Rezepte

Schon probiert? - Hier findet ihr unsere Lieblingsrezepte mit Aronia. Schaut gern, ob auch etwas für euch dabei ist!

Beerrup-Secco

Der Begrüßungshit!
50 ml Bitter Lemon
100 ml Secco (möglichst trocken)
ca. 10 ml Beerrup
Versprochen: Deine Gäste werden ihn lieben :)
Schmeckt auch mit alkoholfreiem Sekt!

Aronia - Quark - Waffeln

fruchtig - saftig - einfach köstlich

Zutaten (für 4 Personen)

125 g Butter

125 g Zucker
4 Eier
125 g Quark
125 g Mehl
Prise Salz
1 Vanillezucker 
ca. 80 ml Bio Aronia Direktsaft

Zubereitung

Einen Rührteig bereiten aus Butter, Zucker, Eiern, Quark, Vanillezucker und Mehl.
Jetzt vorsichtig den Bio Aronia Direktsaft hinzugeben und mit einer Gabel unterheben. Es entsteht eine tolle Marmorierung.
Jeweils einen gehäuften Esslöffel Teig in das heiße Waffeleisen füllen und wie gewohnt backen.